Clos Massotte
Roussillon, Frankrig
CUVÉE DESCRIPTIONS
+ Zeste Machine
Type: Orange
Drue(r): Grenache Blanc
Jordbund:
Vinifikation:
Certificering: Ingen
+ Ondine
Type: Orangevin
Drue(r): Grenache Blanc & Macabeau
Jordbund: Ler & kalksten
Vinifikation: Manuel høst og afstilkning, 3-dages maceration før pres. Spontangæret på naturligt gær. Halvdelen opvokset på fad før blend og flaskning.
Certificering: Ingen
+ OuLaLa
Type: Orangevin
Drue(r): Vermentino
Jordbund:
Vinifikation:
Certificering: Ingen
+ Orginie
Type: Orangevin
Drue(r): Muscat à Petits Grains
Jordbund:
Vinifikation:
Certificering: Ingen
+ D'Un
Type: Rosévin
Drue(r): Grenache Gris & Blanc
Jordbund: Ler & kalksten
Vinifikation: Manuel høst og afstilkning, 3-dages maceration før pres. Spontangæret på naturligt gær og opvækst på stål.
Certificering: Ingen
+ Vie
Type: Rødvin
Drue(r): Carignan & Syrah
Jordbund: Ler & kalksten
Vinifikation: Manuel høst og afstilkning, fire måneders maceration med trampning for punch-down. Spontangæring på naturligt gær og modning på stål.
Certificering: Ingen
+ Mer Veille
Type: Rødvin
Drue(r): Mourvèdre
Jordbund:
Vinifikation:
Certificering: Ingen
+ Joy Eau
Type: Sødvin
Drue(r): Muscat d’Alexandrie & Muscat à Petits Grains
Jordbund:
Vinifikation:
Certificering: Ingen