Domaine Houillon

Rhône, Frankrig


CUVÉE BESKRIVELSEr

+ Côtes du Rhône

Type: Rødvin
Drue(r): Grenache & Syrah
Jordbund: Kalkholdigt ler, sand & kalksten
Vinifikation: Carbonisk maceration, co-fermentering i fad. Efterfulgt af modning og lagring i gamle barriques før flaskning.
Certificering: Ingen

+ Canne

Type: Rødvin
Drue(r): Grenache, Syrah & Cinsault
Jordbund: Kalkholdigt ler, sand & kalksten
Vinifikation: Carbonisk maceration, co-fermentering i fad. Efterfulgt af modning og lagring i gamle barriques før flaskning.
Certificering: Ingen

+ Rouge

Type: Rødvin
Drue(r): Cinsault
Jordbund: Kalkholdigt ler, sand & kalksten
Vinifikation: Carbonisk maceration, samt spontangæring i fad. Efterfulgt af modning og lagring i gamle barriques før flaskning.
Certificering: Ingen

+ Indigo

Type: Rødvin
Drue(r): Syrah & Grenache
Jordbund: Kalkholdigt ler, sand & kalksten
Vinifikation: Lang carbonisk maceration, samt spontangæring i fad. Efterfulgt af modning og lagring i gamle barriques før flaskning.
Certificering: Ingen